2011广东中山春季茶业博览会于6月3日至6日在中山博览中心举行。本届活动以“科学环保无公害，和谐健康茶文化，打造中山本土优质品牌，创建幸福中山，和美茶业家园”为主题。

记者了解到，本届茶博会有近300多家客商参加，云集了广东、湖南、云南、福建等地的知名茶种。湖南有白沙溪茶厂、黑美人茶业、中茶黑茶园等知名黑茶企业参展，近300平米，以宣传推广安化黑茶为核心。

湖南省茶业协会曹文成会长、湖南农大蔡正安教授出席了开幕式，并在下午的安化黑茶专题报告会上作了《神奇的安化黑茶》和《安化黑茶的发展前景》报告。详细的介绍了安化黑茶的前世今生以及其独特的保健功能，提高了中山消费者对安化黑茶的认知度，树立了中山黑茶经销商的信心，加速了安化黑茶的发展。